On peut ensuite déterminer le chiffre d’affaires résultant des captures (soit la valeur des débarquements) en multipliant ces dernières par le prix (supposé constant, par exemple 1,25€/kg sur la figure infra), ce qui permet de trouver la relation entre le chiffre d’affaires et le niveau de l’effort de pêche (figure 30, infra). La courbe en rose représente les captures en fonction de l’effort de pêche (identique à la figure précédente) et la courbe en vert représente le chiffre d’affaires en fonction de l’effort. Si on fait l’hypothèse que les prix sont constants, le chiffre d’affaires est croissant jusqu’à son maximum (correspondant à un effort de 26 heures dans cet exemple) puis décroissant au-delà il finit part s’annuler pour un effort maximum (51 heures ici).
Figure 30 : Les captures et le chiffre d’affaires en fonction de l’effort de pêche (pour un prix constant de 1,25€/kg)
